Neste episódio, Melina Saad e Thaiana de Oliveira entrevistam Luiz Fernando Schettino, professor do Departamento de Oceanografia e Ecologia da Universidade Federal do Espírito Santo (UFES), e Manuela Dolinsky, professora do Departamento de Nutrição e Dietética da Universidade Federal Fluminense (UFF), que analisam a alternativa e suas reais implicações.